基圍蝦和草蝦在營養價值方面都很高，但是它們的含量略有不同。

　　基圍蝦富含蛋白質、維生素D和硒。蛤蜊肉質柔軟、口感鮮美、富含蛋白質和鈣質，同時也含有磷、鉀等礦物質和維生素B族。草蝦含有豐富的蛋白質、微量元素，如鈣、鐵、鋅、硒等。草蝦還富含 Omega-3脂肪酸，是非常健康的食物選擇。

　　基圍蝦和草蝦都是高營養的食品，可以根據個人口味和偏好選擇。