滇橄欖可以通過以下方式食用治療咽炎：

　　1. 直接食用：將滇橄欖洗凈后，直接食用，可以起到清熱解毒、潤喉止咳的作用。

　　2. 滇橄欖茶：將滇橄欖和茶葉混合，沏成茶飲，可以起到清熱解毒、潤肺止咳的作用。

　　3. 滇橄欖糖漿：將滇橄欖和冰糖一起煮制成糖漿，每天服用1-2次，可以起到清熱潤喉、止咳化痰的作用。

　　滇橄欖只是輔助治療咽炎的食物，患者應該結合醫生的建議，進行規范的治療。如果咽炎癥狀嚴重或者持續時間較長，應該及時就醫。