細菌的生長和繁殖需要一定的溫度條件，并且不同細菌對于溫度的敏感程度也有所不同。有些細菌可以在低溫下生長和繁殖，如腐敗菌、乳酸菌等；有些則需要較高的溫度，如沙門氏菌、大腸桿菌等。

　　對于同一種細菌，其在不同年齡的生長階段對溫度的適應能力可能會發生變化。一些研究表明，某些細菌在其生長早期，由于代謝和能量轉換的需求較小，因此對于環境的溫度變化會更加敏感，包括寒冷的溫度。這并不是絕對的規律，不同的細菌有著不同的生長適應特征。

　　細菌對于溫度的適應性是復雜和多樣的，需要具體情況具體分析。