產婦可以喝冬瓜排骨湯，但是建議在產后兩周后再食用，因為產后身體需要恢復和休息，飲食也要逐漸恢復。冬瓜排骨湯是一道營養豐富的清湯，可以增強身體的免疫力，促進產后恢復。但如果產婦有特殊的疾病或者醫生有其他的飲食建議，應該優先聽從醫生的建議。