煮大蝦的時(shí)間取決于蝦的大小和煮的方式。以下是幾種不同的煮蝦方法和每種方法的烹飪時(shí)間：

　　1. 沸水煮法：將一大鍋水煮沸，加入大蝦，煮5-8分鐘，直到蝦身變紅。

　　2. 蒸煮法：將大蝦放入蒸鍋中，蒸8-10分鐘，直到蝦身變紅，接著用冷水浸泡一會兒。

　　3. 炸煮法：將大蝦裹上面粉，油炸3-4分鐘或直到蝦身變紅。注意不要油炸時(shí)間過長，否則蝦肉會變硬。

　　4. 烤煮法：將大蝦用刷子刷上一層橄欖油和香料，放在預(yù)熱的烤箱中烤8-10分鐘，直到蝦身變紅。

　　大蝦烹飪時(shí)間可能會有所不同，但關(guān)鍵是確保蝦身變紅，這是蝦已經(jīng)煮熟的標(biāo)志。