半纖維素是一種不易被水解的多糖類物質，由于其結構特殊，具有一些特殊的理化性質，如下：

　　1.可溶性：半纖維素在水中不易溶解，但可以在一些有機溶劑中溶解，如甲醇、乙醇、氣相中的富馬酸酯、二氯甲烷等。

　　2.水合能力：半纖維素具有較強的保水性質，因此常被用作保水劑、黏合劑和增塑劑。

　　3.穩定性：半纖維素具有較高的穩定性，不易受熱、光、酸等影響，有較好的耐久性和耐化學性。

　　4.降解性：半纖維素在一些特殊的酶作用下可以部分降解，但不同種類的酶對其的降解能力存在差異。

　　5.化學反應性：半纖維素與一些化學試劑如硫酸、氫氧化鈉等反應生成葡萄糖或糠醛，可用于生產纖維素醛樹脂等化學產品。