以下是泡發桃膠的步驟：
1.將桃膠放入碗中。
2.加入適量清水，將桃膠濕潤。
3.將碗放入冰箱冷藏20-30分鐘，讓桃膠逐漸吸水膨脹。
4.可以在桃膠中加入少量白糖、蜂蜜或其他調味料，增加風味。
注意事項：
1.不要用熱水或沸水直接泡發桃膠，否則會破壞它的膠質和營養成分。
2.泡發完成后的桃膠應該有一定的彈性和韌性，不宜過軟或過硬。
3.桃膠泡發后應及時食用，不宜保留過久。
自己摘的桃膠曬干處理的步驟如下：1.采收桃膠：在桃樹生長季度，用小刀削取樹干上的膠質物，注意不要傷及樹皮。5.晾曬桃膠：將清洗干凈的桃膠控水撈出，放到簸箕或其他較大的容器上，放到太陽底下曬干。
