熟食豬耳朵可以當做小吃或者加入其他菜肴中食用。以下是幾種常見的食用方法：

　　1. 清燉豬耳朵：將豬耳朵切成小塊，加入清水、姜片、料酒等調味料煮熟，搭配醬油、醋、蒜泥等佐料食用。

　　2. 燒烤豬耳朵：將豬耳朵切成薄片，用醬油、味精、姜末等調料腌制片刻，之后放在烤架上烤制至金黃色。

　　3. 爆炒豬耳朵：將豬耳朵切成小塊，與青椒、洋蔥等蔬菜一起炒制，加入鹽、胡椒粉等調味料，即可食用。

　　4. 炸豬耳朵：將豬耳朵切成小塊，裹上雞蛋液和面粉，炸至金黃色，可搭配甜辣醬或番茄醬食用。

　　注意：由于豬耳朵的膠質較多，容易吸附油脂和污垢，建議在食用前先用清水浸泡或煮沸一番。