膳食纖維是指不能被人體內消化酶分解和吸收的多種多樣的植物組織中的碳水化合物,主要包括纖維素、半纖維素和果膠等。它們存在于谷類、水果、蔬菜、堅果、豆類、海藻等食物中,能夠增加食品的體積和黏度,促進腸道蠕動,幫助排便,同時還可以降低膽固醇和血糖水平,預防肥胖和心血管疾病等。
1、通過食物來補充;2、通過保健品或者叫特殊醫學用途配方食品來補充。通過食物補充主要是通過蔬菜和水果,對于普通成年人來講,每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果,才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫學用途配方食品來補充膳食纖維,每天攝入20-30g是比較適合的,對于便秘患者可以適當增加膳食纖維的攝入。
發布時間:2023-04-29 20:45:51
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