1. 增加膳食熱量：老人每天的能量消耗較少，需要攝入更多的卡路里來增加體重。可以增加每餐的飯量，添加一些高熱量的食物如牛油、花生醬、牛奶、奶油等。

　　2. 增加蛋白質攝入：老人的蛋白質需求量也較高，可以攝入一些富含蛋白質的食物如雞蛋、魚肉、豆腐、牛奶等。

　　3. 多吃高脂肪食物：老人體重較輕，可以適當增加一些高脂肪食物的攝入量，如牛肉、豬肉、雞蛋、花生油等。

　　4. 多食用含碳水化合物食品：含碳水化合物的食品能提供能量，增加體重，如米飯、面條、面包等。

　　5. 合理搭配飲食：老人飲食要合理搭配，吃到全面、均衡的營養。老人要規律進餐，不要過量、過飽。

　　6. 運動增肌：適量運動不但有助于老人身體健康，還可以增加肌肉量，提高體重。老人可以進行簡單的有氧運動、力量訓練等。