增肌餐應該包含以下營養成分：

　　1. 蛋白質：增肌過程中蛋白質是必不可少的，它能夠提供構建肌肉所需的氨基酸，同時也能夠加速肌肉恢復。建議每天攝入1.6-2.2克/每千克體重的蛋白質。

　　2. 碳水化合物：碳水化合物可以提供肌肉所需的能量，尤其是在訓練后需要迅速補充能量時更為重要。建議每日攝入4-6克/每千克體重的碳水化合物。

　　3. 脂肪：脂肪雖然不像蛋白質和碳水化合物那樣直接參與肌肉的構建和修復，但是還是非常重要的能量來源，同時也是身體正常生理功能所必需的。建議每日攝入脂肪占總能量的20-30%。

　　4. 維生素和礦物質：這些營養素雖然只需在微量攝入，但身體的代謝中起著至關重要的作用。建議每日攝入維生素A、C、D、E，B族維生素，以及鈣、鐵、鋅等礦物質。

　　增肌餐的營養配比應該為：蛋白質占總能量的25-30%、碳水化合物占總能量的55-60%、脂肪占總能量的20-30%，并攝入足夠的維生素和礦物質。同時需要注意，攝入的蛋白質應該包含優質蛋白質，如雞胸肉、魚肉、蛋白質粉等，碳水化合物宜選擇優質碳水化合物，如全麥面包、燕麥等，避免攝入過多的垃圾食品和高糖食品。