以下是燒烤甜饅頭的步驟：

　　材料：

　　- 面粉 250克

　　- 砂糖 30克

　　- 酵母 3克

　　- 牛奶 130克

　　- 雞蛋 1個

　　- 黃油 30克

　　- 鹽 2克

　　步驟：

　　1. 將面粉、砂糖、酵母、鹽放入碗中，攪拌均勻。

　　2. 在碗中加入牛奶、蛋液、黃油，揉成光滑面團。

　　3. 將面團放在溫暖處發(fā)酵1小時左右至面團變軟。

　　4. 將面團分割成小塊，約30克左右。

　　5. 將小塊面團搓成長條狀，再把兩端捏合成圓形甜饅頭。

　　6. 將甜饅頭放在烤盤上，放在燒烤架上，用中小火烤，每面烤2-3分鐘，至表面金黃即可。

　　小貼士：

　　1. 在揉面團時，可以適當添加些許水或面粉，使面團不太濕或太硬。

　　2. 甜饅頭烤時要不停翻動，避免一面焦一面生。

　　3. 烤制的時間因火力不同而異，建議根據(jù)個人的燒烤經(jīng)驗來掌握。