蘿卜玉米土豆排骨湯是一道很營養(yǎng)的湯品，下面是詳細的做法。

　　所需食材：

　　1. 排骨500克

　　2. 土豆1個

　　3. 玉米1個

　　4. 蘿卜1根

　　5. 姜片適量

　　6. 青蔥適量

　　7. 鹽適量

　　步驟：

　　1. 排骨清洗干凈，放入鍋中焯水，撈出后用清水沖洗干凈備用。

　　2. 土豆、玉米、蘿卜分別去皮切塊備用。

　　3. 取一個干凈的鍋，放入排骨、姜片和清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮1-1.5小時，期間需要定時去除浮沫。

　　4. 把煮好的排骨撈出來，放在盆里備用。

　　5. 在排骨湯中加入切好的土豆、玉米和蘿卜塊，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮20分鐘。

　　6. 把撈出的排骨放回湯中，繼續(xù)煮5分鐘。

　　7. 撒上適量的鹽調(diào)味，加入蔥花提香即可食用。

　　小提示：

　　1. 可以根據(jù)自己的口感調(diào)整湯的濃稠度。

　　2. 如果時間緊，也可以使用高壓鍋或電飯煲，在短時間內(nèi)烹制出美味的湯品。

　　3. 煮排骨時要定時去除浮沫，可以讓湯更加清爽美味。