下面條之前,先將水燒開,加少量食鹽放入水中,然后將面條放入水中煮熟。豬油可以在煮面的時候加入鍋中,提升面條的滋味。在煮面的最后一分鐘加入一勺豬油攪拌均勻,然后將面條撈出,瀝干水分,即可食用。
2.在鍋中加入適量的油,加熱至七八成熱后放入五花肉,小火慢慢翻炒,讓豬油慢慢滲出。3.炒至五花肉變色后,提高火力,繼續翻炒至五花肉表面微微焦黃,此時已經能夠看到豬油被炒出來了。4.將五花肉撈出,將豬油倒出保存備用或直接用于炒菜。
發布時間:2023-04-10 12:42:56
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