1. 切成適當(dāng)大小的塊狀：將大白菜切成適當(dāng)大小的塊狀，可以加快水分散發(fā)，提高出水速度。
2. 泡水：將切好的大白菜浸泡在涼水中，放置一段時(shí)間，待大白菜中的水分逐漸散發(fā)出來(lái)。
3. 加鹽：在大白菜中加入適量的鹽，用手?jǐn)嚢瑁龠M(jìn)鹽分滲透，加速出水速度。
4. 摔打：將切好的大白菜用力摔打，可以使細(xì)胞破裂，水分更容易散發(fā)出來(lái)。
5. 燙水：將切好的大白菜放入沸水中汆燙，可以使細(xì)胞破裂，水分更容易散發(fā)出來(lái)。
6. 擠壓：將切好的大白菜用手?jǐn)D壓，使水分盡量擠出來(lái)。
7. 加入油：在大白菜中加入適量的油，可以使大白菜中的水分更快地散發(fā)出來(lái)。
