1.選好位置：韭菜喜陽、耐陰，但在生長期間需要充足的陽光，所以要選擇好位置，盡量不要在陰暗潮濕的地方種植，是在露天陽光充足、通風(fēng)良好的地方。

　　2.土壤選擇：韭菜偏愛富含腐殖質(zhì)和養(yǎng)分豐富的土壤，因此要選擇肥沃、排水良好的土壤，是在土層深厚的地方種植。

　　3.施肥：在韭菜種植過程中，肥料的施用非常重要。施肥時(shí)間要適當(dāng)，要根據(jù)不同的生長期進(jìn)行施肥。在萌芽期和生長期初期，可以適量施用一些鉀肥和氮肥；中后期則適量施用磷肥為宜。

　　4.合理的間距：韭菜栽培時(shí)，要注意合理的間距，一般每株之間要相隔5-10厘米，這樣能夠保證韭菜的養(yǎng)分和空氣流通。

　　5.及時(shí)修剪：韭菜種植過程中要注意及時(shí)修剪，及時(shí)摘掉老莖老葉，這樣能夠促進(jìn)韭菜的營養(yǎng)和水分吸收，從而提高韭菜的產(chǎn)量。

　　6.適量灌溉：韭菜生長期需要充足的水分，但是也不能過量澆水，以免出現(xiàn)病害或者腐爛，一般每周灌溉2-3次，每次灌溉適量即可。

　　7.注意防治病蟲害：韭菜生長過程中要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害，如蚜蟲、蠅虎等害蟲，以及病毒、霉菌等病害，及時(shí)采取防治措施。