黃豆搭配綠色葉菜,如菠菜、西蘭花、豆苗等,這些葉菜富含維生素C和葉綠素,有助于增強人體免疫力、提高血液的氧合能力和清除體內自由基的能力。豆類與谷類搭配也有益于人體對營養的吸收,因此搭配番薯或玉米等谷類也是不錯的選擇。
煮好的黃豆,質地軟糯,營養豐富,是許多家常菜肴中的?。將煮好的黃豆與八角、桂皮、香葉、花椒等香料一同慢燉,直至黃豆充分吸收香料的味道。煮好的黃豆調味方法多樣,既可簡單涼拌,也可復雜燉煮。
發布時間:2023-04-04 20:36:19
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