步驟：
1.把面粉、白糖、雞蛋和黃油混合在一起，攪拌均勻。
2.把面團(tuán)分成小塊，放到烤盤(pán)上，略微壓扁。
3.在預(yù)熱好的烤箱中以180度的溫度烤15-20分鐘，直到餅干變金黃色。
4.將烤好的餅干從烤箱中取出，晾涼即可食用。
1.選材處理要講究新鮮豬腰別急著切，先撕掉表面那層白膜，這層膜腥味重，撕干凈能減少異味。淀粉能讓腰花更嫩滑，食用油能防止炒制時(shí)粘連。這時(shí)候腰花剛好斷生，口感最嫩。
發(fā)布時(shí)間：2023-04-03 23:36:40
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