豬蹄燉黃豆的烹飪時(shí)間一般需要1.5-2小時(shí)。可以先將豬蹄煮爛，然后加入泡發(fā)好的黃豆一起燉煮，直到黃豆軟爛入味。具體時(shí)間還要根據(jù)具體材料的大小和質(zhì)量來(lái)定。燉煮過(guò)程中要隨時(shí)檢查水位，保證水不干，調(diào)味適量即可。
想要在家自制這道美味，不妨跟隨以下步驟，輕松掌握紅燒豬蹄的烹飪秘訣。這一步是紅燒豬蹄色澤紅亮的關(guān)鍵。紅燒豬蹄不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，富含膠原蛋白，而且口感層次分明，軟糯而不失嚼勁，是家庭聚會(huì)或節(jié)日餐桌上的絕佳選擇。
時(shí)間能熟)
