青豌豆是一種非常營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，如何把它做得更加好吃呢？以下是幾種推薦的做法：1.清炒青豌豆：將青豌豆洗凈備好，放入油鍋中翻炒至變軟，加入適量鹽、少許白糖和少許雞精，翻炒均勻即可。2.蒸青豌豆：將青豌豆洗凈后放入鍋中，加少許生姜和鹽，加水蒸10-15分鐘，取出后淋上適量的香油即可。3.青豌豆沙：將青豌豆清洗干凈后放入開水中煮熟，將煮熟的青豌豆壓成泥狀，加入適量的糖和牛奶，攪拌均勻即可。4.青豌豆燉肉：選擇瘦肉切成小塊，與青豌豆一起燉，加入蔥姜蒜、雞精、鹽等調(diào)味料，燉至肉爛豆熟即可。5.青豌豆炒雞蛋：將雞蛋打入碗中，打散備用。鍋中倒油燒熱后，放入青豌豆炒至軟，再將打散的雞蛋倒入鍋中炒散，加入適量鹽、胡椒粉等調(diào)味料，翻炒均勻即可上桌。