老年人飲食正常而消瘦的原因可能有以下幾個方面：1. 肌肉流失：隨著年齡的增長，老年人的機體肌肉量逐漸減少，代謝率下降，能量消耗減少，容易出現消瘦現象。2. 吸收能力降低：老年人腸道吸收能力下降，營養物質吸收減少，鈣等礦物質、維生素等營養物質攝入不足，導致營養失衡，身體消瘦。3. 嗜好不佳：老年人的飲食嗜好可能不佳，比如偏愛油膩、燒烤等高脂肪、高熱量食品，或者偏好簡單而單調的食物，導致營養攝入不足，消瘦。4. 慢性疾病：老年人患有慢性疾病的食欲、消化和吸收功能可能受到影響，攝入的熱量和營養物質也會減少。5. 心理因素：老年人可能因為心理原因，如失眠、抑郁等情緒問題導致食欲不振，進食量減少，也可能導致消瘦。