以下是一道簡單的韓國辣蘿卜做法：所需食材：1. 蘿卜 1 根（約500克）2. 大蔥 2 根3. 姜片 4 片4. 大蒜 4 瓣5. 辣椒粉 3 湯匙6. 糖 2 湯匙7. 鹽 1/2 湯匙8. 水 1 杯9. 醋 1/4 杯步驟：1.將蘿卜去皮，洗凈，切成約1厘米見方的小塊。2.將大蔥切成約3厘米長的段，將姜片和大蒜切碎備用。3.將蘿卜塊、大蔥段、姜片和大蒜放入大碗中，加入辣椒粉、糖和鹽，拌勻均勻。4.將拌勻的蘿卜盛放在一個容器中，倒入水和醋，攪拌均勻。5.用保鮮膜將容器蓋上，并將其放入冰箱冷藏至少 6 個小時或過夜，直至蘿卜變軟，呈現出淺紅色。6.將韓國辣蘿卜取出，裝盤即可食用。注意事項：1. 辣椒粉的用量可以根據個人口味增減。2. 為了讓蘿卜更好地入味，ZH將其放入冰箱冷藏至少 6 個小時或過夜。3. 在食用時，可以根據個人喜好添加少量的蔥花和芝麻。