盜汗浮小麥?zhǔn)且环N面食，它的制作方法非常簡(jiǎn)單，以下是一種常見(jiàn)的做法：

　　材料：

　　- 盜汗浮小麥

　　- 素菜（如黃豆芽、洋蔥、胡蘿卜等）

　　- 調(diào)料（如醬油、鹽、糖、食用油等）

　　步驟：

　　1. 將盜汗浮小麥用清水浸泡15-20分鐘，使其變得柔軟。

　　2. 把浸泡好的盜汗浮小麥用清水漂洗干凈，瀝干備用。

　　3. 準(zhǔn)備素菜，將其洗凈切成適當(dāng)大小的塊狀。

　　4. 熱鍋冷油，將切好的素菜倒入鍋中，翻炒均勻。

　　5. 待素菜炒熟后，加入盜汗浮小麥，繼續(xù)翻炒均勻。

　　6. 加入適量的醬油、鹽和糖，根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)味。

　　7. 翻炒均勻后，加入適量的清水，蓋上鍋蓋，小火煮熟。

　　8. 湯汁收干后，關(guān)火，加入少許食用油拌勻即可。

　　盜汗浮小麥也可以作為湯料或配料加入到其他菜肴中。根據(jù)個(gè)人喜好和口味，可以進(jìn)行創(chuàng)新和變化。