如果一天沒吃飯，晚上可以選擇一頓營養均衡的餐食，包括以下幾個方面的食物：

　　1. 蛋白質：選擇高蛋白的食物，如雞胸肉、魚、豆腐等，有助于提供能量和修復組織。

　　2. 碳水化合物：選擇富含碳水化合物的食物，如大米、面包、薯類等，可以提供能量。

　　3. 蔬菜：攝入足夠的蔬菜，如西蘭花、胡蘿卜、菠菜等，可以提供維生素、礦物質和纖維，幫助消化和保持身體健康。

　　4. 水果：選擇一些新鮮的水果作為甜點，如蘋果、橙子、葡萄等，可以提供維生素和纖維。

　　5. 飲水：一天沒有進食，可能會導致脫水，所以務必喝足夠的水，保持身體水分平衡。

　　選擇營養均衡、易消化和輕食的餐食，有助于滿足身體的能量需求和提供必要的營養。