油麥菜與豆類、肉類或魚類一起食用更有營養。油麥菜是一種蔬菜，富含維生素C、維生素K、葉酸和纖維等營養物質，而豆類、肉類和魚類含有豐富的蛋白質、脂肪和其他必需營養物質。將油麥菜與豆類一起食用可以提供全面的蛋白質，搭配肉類或魚類可以增加動物性蛋白質的攝入。油麥菜中的維生素C可以增強鐵的吸收，有助于補充豆類或肉類中的鐵元素。油麥菜與豆類、肉類或魚類一起食用可以獲得全面的營養。