將牛肉制成粉末的一種常見方法是通過食品加工技術(shù)中的烘干和研磨過程。以下是一種可能的方法：

　　1. 將牛肉切成薄片或細絲。

　　2. 將切好的牛肉均勻地擺放在烤盤或烤架上。

　　3. 將烤盤或烤架放入預熱至低溫的烤箱中（約攝氏80度），并保持烘干時間（通常幾個小時）。

　　4. 在烘干過程中，經(jīng)常檢查牛肉是否變干。牛肉應變得堅硬并沒有水分，但不會烤焦。

　　5. 一旦牛肉完全干燥，取出烤盤或烤架。

　　6. 將干燥的牛肉塊放入攪拌機或食品加工器中。

　　7. 使用食品加工器對牛肉進行研磨，直到達到所需的粉末細度。

　　8. 將粉末牛肉存放在干燥、密封的容器中，以保持其新鮮度和質(zhì)量。

　　這僅是一種可行的方法，具體的步驟和時間可能會因個人設備和偏好而有所不同。