
腸胃功能紊亂(如消化不良、胃炎、胃潰瘍等)的食療食譜應(yīng)注意選擇易消化、營養(yǎng)豐富的食物,避免刺激性食物的攝入。以下是一份適合腸胃功能紊亂患者的食療食譜建議:
早餐:
1. 粥類:米粥、薏仁粥、小米粥等。
2. 面食:面包、餅干、清淡的面條等。
3. 蛋類:蒸蛋、軟煮蛋等。
午餐:
1. 清淡蔬菜類:蒸煮或煮熟的蔬菜,如青菜、芹菜、南瓜等。
2. 清淡魚類:蒸魚或煮魚,如鱸魚、鱈魚等。
3. 清淡豆腐類:蒸豆腐、白吃豆腐等。
晚餐:
1. 清淡湯類:清湯如雞肉湯、蔬菜湯等。
2. 清淡肉類:煮或蒸熟的瘦肉,如雞肉、魚肉等。
3. 清淡主食:少量米飯或面條等。
加餐:
1. 水果:容易消化的水果,如蘋果、香蕉、梨子等。
2. 酸奶:低脂酸奶,可以增加益生菌攝入。
腸胃功能紊亂患者還應(yīng)避免辛辣、油膩、酸甜等刺激性食物的攝入,如辣椒、薄荷、咖啡等。飲食宜分多次進食,避免暴飲暴食,飲食要細(xì)嚼慢咽,不吃太冷或太熱的食物,保持飲食規(guī)律。根據(jù)個體情況,還需結(jié)合醫(yī)生的建議進行調(diào)整。

