黑米與紅米一起煮比較好吃。黑米和紅米搭配在一起,可以增添口感與顏色的層次感。黑米的顏色較深,口感較硬,而紅米則相對柔軟,混合煮熟后可以形成豐富的口感。黑米與紅米的營養成分也不相同,搭配在一起可以使飯菜更加均衡和營養豐富。
料酒去腥,淀粉能鎖住水分,炒出來更嫩。洋蔥不用腌,單獨放一邊備用就行。洋蔥炒軟后,把剛才盛出來的豬肝倒回去,一起翻炒均勻。快速翻炒均勻,讓每片豬肝和洋蔥都裹上醬汁。這樣炒出來的豬肝又嫩又香,洋蔥甜絲絲的,特別下飯!
發布時間:2023-07-25 13:45:22
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