要做好吃的芝麻小湯圓，可以按照以下步驟進行制作：

　　材料：

　　- 糯米粉250克

　　- 溫水150毫升

　　- 黑芝麻餡適量

　　- 紅豆餡適量

　　- 白糖適量

　　步驟：

　　1. 將糯米粉倒入一個大碗中，慢慢加入溫水，一邊加水一邊用筷子攪拌，直到形成柔軟的面團。

　　2. 將面團揉成一個光滑的球狀，并用濕布蓋住，餳面團30分鐘。

　　3. 將餳好的面團分成小劑子，每個約10克左右。

　　4. 用手將一個小劑子搓成圓形，然后按扁成一個小餅。

　　5. 在小餅中央放入適量的黑芝麻餡或紅豆餡，然后將餅邊緣包起來，捏緊封口。

　　6. 將封口處捏緊的小圓餅輕輕滾圓，形成一個湯圓。

　　7. 將所有的劑子做成湯圓。

　　8. 鍋中加入足夠的水，煮沸，然后將湯圓放入煮沸的水中，煮至浮起即可。

　　9. 把煮好的湯圓用漏網撈出，瀝干水分。

　　10. 在一個小碗中取適量的白糖，然后將瀝干水分的湯圓放入碗中滾一滾，使其均勻地裹上白糖。

　　11. 完成，可以享用美味的芝麻小湯圓了。

　　溫馨提示：你也可以按照自己的喜好，替換餡料，例如花生餡、椰蓉餡等，以增加變化。