以下是保存生紅薯更長(zhǎng)久的幾種方法：

　　1. 儲(chǔ)存于陰涼、干燥的地方：紅薯儲(chǔ)存在溫度在13至15攝氏度、濕度在80%以下的地方。可以選擇儲(chǔ)存于地下室或地窖中，避免陽(yáng)光直射和潮濕。

　　2. 不要洗凈紅薯：在儲(chǔ)存前，不要洗凈紅薯。保留紅薯表面的土壤有助于延長(zhǎng)其保鮮期。

　　3. 處理受損部分：如果紅薯有受損、破裂或發(fā)霉的部分，應(yīng)立即剔除，以防止腐爛蔓延。

　　4. 分散儲(chǔ)存：將紅薯分散儲(chǔ)存，不要把它們堆疊在一起。這有助于防止霉菌和腐爛的傳播。

　　5. 避免暴露在陽(yáng)光下：陽(yáng)光會(huì)導(dǎo)致紅薯變軟和發(fā)芽。在儲(chǔ)存過(guò)程中，避免將紅薯暴露在陽(yáng)光直射下。

　　6. 定期檢查：定期檢查儲(chǔ)存的紅薯，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)有任何腐爛或發(fā)霉的部分。及時(shí)處理有問(wèn)題的紅薯，有助于保持其他紅薯的新鮮度。

　　這些方法可以延長(zhǎng)紅薯的保鮮期，但紅薯總體上不像其他根莖類(lèi)植物（如土豆）那樣長(zhǎng)時(shí)間保存。在購(gòu)買(mǎi)后的幾周內(nèi)食用紅薯，以確保其z佳風(fēng)味和口感。