制作黑全麥粉煎餅的步驟如下：

　　材料：

　　- 1杯黑全麥粉

　　- 1/2杯面粉

　　- 1/2茶匙鹽

　　- 1杯水

　　- 2湯匙油

　　步驟：

　　1. 在一個大碗中，將黑全麥粉、面粉和鹽混合在一起。

　　2. 慢慢倒入水，同時攪拌，直到形成光滑的面糊。

　　3. 將油倒入平底鍋中，熱鍋后將油鋪開。

　　4. 用小勺將面糊倒入平底鍋中，并用勺背擴成薄餅形狀。如果需要更薄的煎餅，可以傾斜鍋子使面糊更加均勻。

　　5. 煎餅底部變得金黃并且表面開始變干時，用鏟子翻面。繼續煎另一面，直到兩面都呈金黃色。

　　6. 將煎餅取出，重復以上步驟直至用完所有面糊。

　　注意事項：

　　- 可以根據個人口味添加香料或調味料，如蔥花、胡椒粉等。

　　- 煎餅可以搭配喜歡的配料，如雞蛋、火腿、番茄等。