要讓白蕓豆熟得快，可以使用以下方法：

　　1. 提前浸泡：將白蕓豆放入足夠的水中浸泡，浸泡6-8小時。這樣可以使豆子吸水膨脹，煮熟時更容易。

　　2. 使用壓力鍋：使用壓力鍋可以加快烹飪時間。將豆子和足夠的水放入壓力鍋中，按照壓力鍋的說明進行操作。豆子在高壓下可以更快地煮熟。

　　3. 切小塊：將白蕓豆切成小塊，可以縮短烹飪時間。小塊的豆子更容易受熱，煮熟速度更快。

　　4. 煮沸水：將白蕓豆放入沸水中煮。沸水的高溫可以更快地將豆子煮熟。在水開后，將火力調低，繼續煮熟直到豆子變軟。

　　無論使用哪種方法，都需要確保白蕓豆完全煮熟。熟透的白蕓豆會更容易消化且更美味。