慢性萎縮性胃炎是一種胃黏膜逐漸萎縮的慢性炎癥疾病，對患者的飲食有一定的影響。以下是慢性萎縮性胃炎的飲食禁忌：

　　1. 刺激性食物：辛辣、煙熏、油炸等刺激性食物會刺激胃黏膜，增加胃炎的癥狀。患者應避免食用辛辣的調料、煙熏食品和油炸食物。

　　2. 脂肪食物：高脂肪食物會增加胃的負擔，加重胃炎的癥狀。患者應避免食用豬油、牛油、奶油等高脂肪食物。

　　3. 刺激性飲料：咖啡、茶、碳酸飲料等刺激性飲料會刺激胃黏膜，加重胃炎癥狀。患者應限制或避免飲用這些刺激性飲料。

　　4. 酒精：酒精刺激胃黏膜，加重胃炎的癥狀。患者應戒酒或限制酒精攝入。

　　5. 堅硬食物：堅硬的食物會增加胃的負擔，加重胃炎的癥狀。患者應避免食用堅硬的谷物、堅果等食物。

　　6. 飲食過度惡化癥狀：過度飲食會增加胃的負擔，加重胃炎的癥狀。患者應注意控制飲食，避免大魚大肉、暴飲暴食等不良飲食習慣。

　　慢性萎縮性胃炎的飲食應以清淡、易消化、少刺激的食物為主，避免食用刺激性食物和過度飲食，保持健康的飲食習慣。患者應根據自身情況和醫生的建議進行個體化的飲食調整。