嚴重便秘的人可以增加以下食物的攝入來緩解便秘問題：

　　1. 高纖維食物：如全麥面包、燕麥、糙米、水果（蘋果、梨、草莓、藍莓等）、蔬菜（胡蘿卜、菠菜、芹菜等）等富含纖維的食物可以增加腸道蠕動促進排便。

　　2. 水果和蔬菜汁：新鮮的蔬菜和水果汁（如胡蘿卜汁、西紅柿汁、蘋果汁等）富含水分和纖維，可以增加腸道內的水分，使大便更容易排出。

　　3. 堅果和種子：如杏仁、核桃、芝麻、亞麻籽等富含纖維和健康脂肪，有助于促進腸道運動和排便。

　　4. 喝足夠的水：適量增加水的攝入可以保持身體的水分平衡，軟化大便，有助于順利排便。

　　5. 酸奶和發酵食品：含有益生菌的酸奶和發酵食品（如酸白菜、酸豆腐等）可以促進腸道內菌群平衡，增強腸道蠕動。

　　6. 運動：適當的運動可以促進腸道蠕動，有助于改善便秘問題。

　　重要提醒：在飲食調節時應根據個人情況逐漸增加纖維攝入量，同時保持足夠的水分攝入以避免進一步加重便秘問題。在嚴重便秘情況下，應該咨詢醫生或營養師的建議。