白水雞蛋是一道簡單又營養(yǎng)的菜品，下面是一種簡單的做法：
材料：
- 雞蛋：2個
- 水：足夠的量來覆蓋雞蛋
- 鹽：適量
步驟：
1. 將雞蛋洗凈，放入小鍋中。
2. 加入足夠的水，使雞蛋完全浸泡在水中。
3. 放入適量的鹽，根據(jù)個人口味加入即可。
4. 將鍋置于火上，用中火加熱。
5. 當(dāng)鍋中的水開始沸騰時，繼續(xù)加熱3-4分鐘，直到雞蛋煮熟。
6. 關(guān)火，用冷水沖洗雞蛋，以停止繼續(xù)煮熟。
7. 將煮熟的雞蛋剝殼，可以直接享用，或者用來配米飯、面條等食物。
注意事項：
- 雞蛋的煮熟時間可以根據(jù)個人口味調(diào)整。如果喜歡半熟的雞蛋，可以減少煮的時間。
- 煮雞蛋時，可以加入一些香料，如八角、香葉等，增加口味。
- 煮熟的雞蛋可以切片、剁碎等，用來制作其他菜品，如雞蛋沙拉、蛋炒飯等。
白水海蝦想要煮得好吃，可以按照以下步驟進(jìn)行：1.準(zhǔn)備食材：海蝦、姜、蔥、料酒、鹽等。3.準(zhǔn)備一鍋清水，水量足夠覆蓋海蝦即可。按照以上步驟煮出來的白水海蝦，口感鮮嫩，味道鮮美，非常好吃。
