紅豆是夏季常見的一種食材，搭配以下食物可以制作出美味又清爽的夏季食品：

　　1. 紅豆冰：將煮熟的紅豆與冰塊、蜂蜜、牛奶一起放入攪拌機中攪拌均勻，制作成紅豆冰，非常適合夏季消暑。

　　2. 紅豆沙：將煮熟的紅豆與糖一起煮至軟爛，再用攪拌機攪拌成細膩的紅豆沙，可以搭配冰淇淋、糯米團子等食用。

　　3. 紅豆湯：煮熟的紅豆加入清水煮煮，再加入冰糖調(diào)味，制作成清涼爽口的紅豆湯，可放入冰箱冷藏后搭配飯菜一起食用。

　　4. 紅豆蛋糕：將煮熟的紅豆與面粉、糖、雞蛋等混合，制作成紅豆蛋糕，口感松軟，清甜可口。

　　5. 紅豆牛奶：將煮熟的紅豆與牛奶一起攪拌均勻，可以搭配蜂蜜或糖調(diào)味，制作成紅豆牛奶，營養(yǎng)豐富又美味。

　　6. 紅豆布丁：將煮熟的紅豆與牛奶、糖、明膠等混合，制作成紅豆布丁，口感細膩，可以放入冰箱冷藏后食用。

　　以上是一些紅豆的搭配建議，可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整。紅豆富含蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)，夏季食用紅豆能夠滋陰清熱，增強抵抗力，同時有助于美容養(yǎng)顏。