蒸大米的方法如下：

　　1. 將適量的大米放入碗中，用水沖洗幾次，直到水清澈。

　　2. 然后將洗凈的大米放入電飯鍋內(nèi)，并加入適量的清水。水的比例為1:1.5，即每杯大米對應(yīng)1.5杯水。

　　3. 接下來，將電飯鍋的內(nèi)膽放回電飯鍋中，并蓋上鍋蓋。

　　4. 打開電飯鍋電源，選擇蒸煮模式，并設(shè)置好蒸煮時間。

　　5. 等待電飯鍋自動完成蒸煮過程。蒸熟的大米會自動保溫，保持在適宜的溫度，保持口感。

　　6. 待電飯鍋內(nèi)的蒸煮過程完成后，稍等片刻，再輕輕掀開鍋蓋，用木鏟或濕性飯勺輕輕翻拌一下，使大米均勻松散。

　　注意事項：

　　- 在蒸煮大米時，不要頻繁打開電飯鍋的鍋蓋，以免影響蒸煮的效果。

　　- 根據(jù)個人口感，可以適量加入鹽或者其他調(diào)味料。

　　- 如果喜歡更香軟的口感，可以在蒸煮之前將大米提前浸泡片刻。