要煮新鮮魷魚粥，可以按照以下步驟進行：

　　1. 準備材料：新鮮魷魚、大米、姜片、蔥段、鹽、胡椒粉、香菜等。

　　2. 清洗魷魚：將新鮮魷魚洗凈，去掉內臟和頭部，剁成小塊備用。

　　3. 處理米：將適量的大米浸泡約30分鐘，然后瀝干水分備用。

　　4. 炒香底料：熱鍋倒入適量的食用油，加入姜片和蔥段，炒出香味。

　　5. 加入大米：將瀝干的大米加入鍋中，翻炒均勻。

　　6. 加水煮粥：將足夠的清水加入鍋中，大約是大米的6-8倍，將火調至中小火煮沸。

　　7. 加入魷魚：當粥開始煮沸后，將之前準備好的魷魚塊加入鍋中，繼續煮煮熟。

　　8. 調味品：根據個人口味，可以加入適量的鹽和胡椒粉增加味道。

　　9. 煮熟粥：繼續煮煮熟，直到粥的稠度適合自己的喜好。

　　10. 上桌：將煮好的魷魚粥盛入碗中，可以撒上一些香菜進行裝飾和增加味道。

　　以上就是煮新鮮魷魚粥的步驟，希望對您有幫助。