熟牛肉燉湯是一道美味可口的湯類菜肴，下面是熟牛肉燉湯的一種制作方法：

　　所需材料：

　　- 500克熟牛肉，切成塊狀

　　- 1個洋蔥，切成塊狀

　　- 2個胡蘿卜，切成塊狀

　　- 2個土豆，切成塊狀

　　- 3瓣大蒜，切碎

　　- 適量鹽和胡椒粉

　　- 適量燉湯料（例如雞精、醬油等）

　　- 適量清水

　　步驟：

　　1. 將熟牛肉放入熱水中焯水，煮至肉質變軟后撈起備用。

　　2. 在一個大鍋中，加入適量清水燒開。

　　3. 加入切好的洋蔥、胡蘿卜和土豆，同時加入切碎的大蒜。

　　4. 將焯水后的熟牛肉加入鍋中，調入適量鹽和胡椒粉提味。

　　5. 調入適量燉湯料（根據個人口味選擇），攪拌均勻后蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-2小時。

　　6. 檢查牛肉和蔬菜是否變軟，如果變軟熟透，即可關火。

　　7. 嘗一下湯的味道，如果需要，可以根據個人口味再加入適量鹽和胡椒粉進行調味。

　　8. 將燉好的牛肉湯裝入碗中，可以撒上一些蔥花或者香菜作為裝飾，即可享用美味的熟牛肉燉湯了。

　　這只是一種制作熟牛肉燉湯的方法，你也可以根據自己的口味和喜好來調整食材和調料的搭配。