蓮藕花生百合排骨湯是一道常見的湯品，具有以下功效與作用：

　　1. 補益養(yǎng)顏：蓮藕富含多種維生素和礦物質(zhì)，可促進皮膚新陳代謝，改善膚色，延緩衰老。

　　2. 健脾開胃：藕含有蛋白質(zhì)、纖維和多種微量元素，有助于增加食欲，促進消化吸收，改善脾胃功能。

　　3. 健脾養(yǎng)胃：花生具有滋補脾胃、增進食欲的作用，可緩解脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等問題。

　　4. 清熱滋潤：百合具有清熱潤肺、清心安神的功效，能夠緩解口干舌燥、心煩失眠的癥狀。

　　5. 強筋健骨：排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于骨骼的生長和發(fā)育，對于骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎等有一定的輔助治療作用。

　　蓮藕花生百合排骨湯具有滋補養(yǎng)顏、健脾開胃、清熱潤肺等多種功效，適合于體弱多病、皮膚不佳、脾胃虛弱等人群食用。但對于某些特定病癥，如糖尿病、高血壓等慢性疾病患者，應(yīng)根據(jù)個人情況適量食用。建議在烹飪過程中根據(jù)個人口味添加適量的調(diào)味料，以增加風(fēng)味。