胃不好的人可以適量食用粗糧，但需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1. 選擇合適的粗糧：建議選擇富含纖維素、維生素和礦物質(zhì)的粗糧，如糙米、燕麥、玉米等。避免選擇容易產(chǎn)生氣體的粗糧，如糯米、黃豆等。

　　2. 確保烹飪充分：粗糧一般需要加長(zhǎng)烹飪時(shí)間，以確保其易消化。烹飪時(shí)可以選擇煮、燉、炒等方法，盡量避免選擇油炸或烤炸等加工方式。

　　3. 慢慢適應(yīng)：初次食用粗糧時(shí)，可以從少量開(kāi)始，逐漸增加攝入量。觀察身體的反應(yīng)，如果出現(xiàn)腹脹、胃痛等不適癥狀，應(yīng)適當(dāng)減少粗糧攝入量。

　　4. 合理搭配其他食物：粗糧應(yīng)與其他易消化的食物一同攝入，例如蔬菜、水果、魚(yú)肉等，以增加營(yíng)養(yǎng)攝入和促進(jìn)消化吸收。

　　胃不好的人可以適量食用粗糧，但需要選擇合適的粗糧，并注意烹飪方式和搭配其他食物，以減少不適癥狀的發(fā)生。如果癥狀嚴(yán)重或加重，建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。