做魚干湯時，可以嘗試以下步驟：

　　1. 準備材料：魚干、蔬菜（如洋蔥、胡蘿卜、蘑菇等）、調(diào)料（如鹽、胡椒粉、雞精等）。

　　2. 將魚干浸泡在清水中，泡軟后剁碎備用。可根據(jù)個人喜好選擇剁碎成粗粒或細粒。

　　3. 熱鍋冷油，放入蔬菜翻炒片刻，使其散發(fā)出香味。

　　4. 加入適量的水，待水開后，放入剁碎的魚干，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右，讓魚干的味道更好地融入湯中。

　　5. 根據(jù)個人口味，加入適量的鹽、胡椒粉和雞精等調(diào)料，攪拌均勻后再煮一會兒。

　　6. 湯煮好后，可以根據(jù)個人喜好加入些許蔥花或香菜提味。

　　這樣做出來的魚干湯會有魚干的鮮香味，搭配蔬菜的口感和鮮嫩度，非常美味可口。