
燒野生小蝦米的方法有很多種,以下是一種簡單的燒法:
材料:
- 適量的野生小蝦米
- 適量的蔥姜蒜末
- 適量的辣椒粉(可根據個人口味調整)
- 適量的食用油
- 適量的鹽和糖
步驟:
1. 準備好所有材料。
2. 將小蝦米洗凈瀝干水分備用。
3. 熱鍋倒入適量的食用油,加入蔥姜蒜末煸炒至香。
4. 加入小蝦米翻炒均勻,炒至變色。
5. 加入適量的辣椒粉、鹽和糖,根據個人口味調整調味品的用量。
6. 繼續翻炒均勻,炒至小蝦米變脆。
7. 關火,放涼后即可食用。
這種燒法可以使小蝦米保持原有的鮮香口感,同時也能增加一些辣味。你可以根據個人口味的需求進行調整。
