要做出紅糖饅頭好看的形狀，可以嘗試以下方法：

　　1. 準備材料：紅糖、發酵粉、面粉、水。

　　2. 將紅糖和發酵粉分別加入面粉中，攪拌均勻。

　　3. 慢慢加入適量的水，揉成面團。注意不要加太多水，以免面團過于濕潤。

　　4. 將面團放在案板上，揉搓至光滑。

　　5. 將面團分割成適合大小的小塊。

　　6. 將每個小塊面團放在案板上，用手搓成圓形。

　　7. 取一個小塊面團，用手搓成圓形后，用手指按下去，使其在中間凹陷，留出一定空間。

　　8. 將紅糖放入凹陷處，然后將面團重新封閉起來。

　　9. 將封閉好的面團放在案板上，繼續用手搓成圓形。注意不要壓壞內部的紅糖。

　　10. 將搓好的面團放在蒸鍋中，進行二次發酵，發酵時間大約為30分鐘至1小時，直到面團變松軟蓬松。

　　11. 開火蒸鍋，大火蒸10分鐘，然后小火蒸5分鐘即可。

　　12. 取出紅糖饅頭，即可享用。

　　通過以上步驟，你可以制作出一個外形美觀的紅糖饅頭。為了使饅頭外形更加漂亮，可以在搓圓形時稍微用力，使其表面光滑。在將面團封閉后，可以在表面刻上一些紋路，增加其美觀度。注意火候掌握好，以免過度蒸煮導致饅頭表面破裂。