要做好吃的奧爾良腌五花肉，你可以按照以下步驟操作：

　　材料：

　　- 500克五花肉

　　- 3湯匙奧爾良調味料

　　- 2湯匙橄欖油

　　- 2茶匙辣椒粉

　　- 1茶匙白胡椒粉

　　- 1茶匙蒜粉

　　- 1茶匙洋蔥粉

　　- 1茶匙干芹菜

　　- 1茶匙干羅勒葉

　　- 1茶匙干牛至葉

　　- 1茶匙干百里香葉

　　- 1/2茶匙鹽

　　步驟：

　　1. 將五花肉洗凈并擦干水分。

　　2. 在五花肉兩面劃上十字花刀，以便讓腌料更好地滲入肉里。

　　3. 在一個碗中，混合奧爾良調味料、橄欖油、辣椒粉、白胡椒粉、蒜粉、洋蔥粉、干芹菜、干羅勒葉、干牛至葉、干百里香葉和鹽，攪拌均勻。

　　4. 在一個密封袋或保鮮盒里，將五花肉和腌料混合均勻，確保五花肉完全被腌料覆蓋。

　　5. 將五花肉密封起來，放入冰箱冷藏至少4小時或過夜，讓肉腌制入味。

　　6. 取出腌好的五花肉，并將其余的腌料留在一邊備用。

　　7. 在烤箱預熱至200度，將五花肉放在烤盤上。

　　8. 抹上剩余的腌料，確保五花肉均勻覆蓋。

　　9. 將烤盤放入烤箱，烤25-30分鐘，直到五花肉熟透并表面略微焦香。

　　10. 取出烤好的五花肉，稍作冷卻后即可切片食用。

　　享受奧爾良腌五花肉的美味！