
主食是指在一頓飯中起主要作用的食物,通常是為了供給能量和滿足人體對碳水化合物的需求而攝入的食物。常見的主食有米飯、面條、面包、土豆等。主食在膳食中的分量通常較大,可以提供較多的能量,而其他的菜肴作為配菜來搭配主食。主食的選擇因不同地域、文化和個人習(xí)慣而有所差異。

對于需要養(yǎng)胃的人群而言,以下幾種主食尤為適宜。饅頭和包子這類發(fā)酵面食同樣值得推薦。燕麥作為一種粗糧,也是養(yǎng)胃的不錯選擇。養(yǎng)胃主食應(yīng)以易消化、營養(yǎng)豐富、無刺激性為原則。
