帶殼芡實去殼的步驟如下：
1. 將帶殼芡實倒在干凈的操作臺上。
2. 用錘子輕輕敲擊芡實的殼，使其破裂。
3. 破裂后用手指輕輕捏住芡實的殼，向外施加壓力，使殼松動。
4. 用手指或指甲刀慢慢剝離芡實的殼，直到全部去殼為止。
如果殼很難剝離，可以嘗試以下方法：
1. 將帶殼芡實浸泡在溫水中5-10分鐘，軟化殼的硬度。
2. 用刀輕輕割開芡實殼的一側，然后用手指或指甲刀剝離剩余的殼。
注意事項：
- 在去殼過程中要小心不要弄破芡實，以免損壞內部的營養。
- 芡實殼可能會很硬，所以要保持耐心和謹慎。
- 在操作過程中戴上手套，以防劃傷手指。
將芡實泡水喝，不僅方便快捷，還能充分發揮其滋補養生的功效。芡實泡水，首要之處在于其健脾止瀉的作用。在泡制方法上，建議先將芡實洗凈，然后用開水沖泡，靜置片刻后即可飲用。芡實泡水是一種簡單而有效的養生方式。
