魷魚是海洋生物，一旦捕獲，就很難保持其活性。有幾個原因導致魷魚在市場上通常以死體出售：

　　1. 魷魚是異氣呼吸動物：魷魚需要通過鰓來吸氧，而不是通過肺部。一旦魷魚離開水體，它就無法獲得足夠的氧氣來維持生命，因此很快會死亡。

　　2. 運輸和儲存挑戰：魷魚的儲存和運輸非常復雜。它們需要快速冷凍或者保存在低溫下，因為鮮活的魷魚容易變質。這樣的處理方式要求專業的設備和技術，在大規模銷售中可能并不容易實施。

　　3. 飲食習性：魷魚是肉食性動物，主要以其他小型水生動物為食。人工飼養魷魚需要提供合適的餌料，繁復的飼養過程使得大規模魷魚養殖相對較少，主要以捕撈為主。捕撈到的魷魚往往會在捕獲后迅速死亡。

　　雖然在某些高級餐館或特殊市場，你可能會找到活魷魚，但通常情況下，魷魚是死的，因為保持其鮮活狀態很具挑戰性。