要做米線市場調(diào)研，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1. 確定調(diào)研目的：明確你想要了解的信息，例如市場規(guī)模、消費(fèi)者需求、競爭對手等。

　　2. 確定調(diào)研方法：選擇合適的調(diào)研方法，如問卷調(diào)查、面試、焦點(diǎn)小組討論等。根據(jù)調(diào)研目的，選擇適合的調(diào)研對象和規(guī)模。

　　3. 設(shè)計(jì)調(diào)研問題：制定調(diào)研問題，確保問題準(zhǔn)確、簡明扼要，并覆蓋了你關(guān)心的各個(gè)方面。

　　4. 進(jìn)行調(diào)研：根據(jù)選擇的調(diào)研方法，實(shí)施調(diào)研工作。可以通過問卷發(fā)放、訪談、觀察等方式收集信息。確保調(diào)研對象的多樣性，包括不同年齡、地區(qū)、職業(yè)等。

　　5. 數(shù)據(jù)分析：對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析。可以使用統(tǒng)計(jì)軟件或手動(dòng)整理數(shù)據(jù)，據(jù)此得出結(jié)論。

　　6. 形成報(bào)告：將調(diào)研結(jié)果整理成報(bào)告形式，包括市場分析、競爭對手分析、消費(fèi)者需求分析等。報(bào)告應(yīng)該簡明扼要，具有可執(zhí)行性。

　　7. 提出建議：根據(jù)調(diào)研結(jié)果，提出相應(yīng)的建議和優(yōu)化方案。可以針對市場規(guī)模、產(chǎn)品定位、營銷手段等方面給出建議。

　　8. 調(diào)研結(jié)果的應(yīng)用：根據(jù)報(bào)告和建議，制定相應(yīng)的市場戰(zhàn)略和營銷計(jì)劃，并在實(shí)施中不斷優(yōu)化和調(diào)整。

　　以上是一般的調(diào)研步驟，根據(jù)具體情況可進(jìn)行個(gè)性化調(diào)整。還可以借助市場調(diào)研公司或?qū)�業(yè)機(jī)構(gòu)的幫助，提高調(diào)研的科學(xué)性和可信度。