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低聚半乳糖的提取原料多數是從牛奶中提取的,很多奶粉中含有低聚半乳糖,也是牛奶中的營養成分。低聚果糖從牛奶中采用現在的生物工程技術提純出來了低聚半乳糖。
母乳中也有低聚半乳糖的成分,低聚半乳糖也是益生元類,是幫助促進有益菌群生長,比如咱們常見的雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌等的生長繁殖,從而幫助改善腸道內菌群環境。奶粉中低聚半乳糖的加入也是為了營養物質的消化吸收和代謝。低聚半乳糖也有助于排便的順暢,避免上火。